Kokk søkes til teamet vårt på Byhyggen Galleriet

Kokk søkes til Byhyggen -- café & restaurant på Galleriet

Byhyggen er en kombinert café og restaurant med beliggenhet i 5. etasje på Galleriet kjøpesenter . Nå søker vi en kokk som ønsker å bli en del av vårt flotte team og bidra til gode matopplevelser for våre gjester.

Arbeidsoppgaver

Som kokk hos oss vil du blant annet jobbe med:

• •Produksjon av mat til lunsj og middag
• •À la carte
• •Planlegging og utvikling av menyer
• •Varebestilling og vareflyt
• •Fokus på IK-mat, HACCP og gode rutiner for renhold
• •Oppvask og orden på kjøkkenet

Ønskede kvalifikasjoner

Vi ser etter deg som har

• •Fagbrev som kokk (ønskelig -- relevant erfaring kan kompensere)
• •God muntlig og skriftlig norsk
• •Kunnskap om IK-mat og HACCP

Personlige egenskaper

Vi tror du vil trives hos oss hvis du er

• •Effektiv, fleksibel og ryddig
• •Strukturert, løsningsorientert og kvalitetsbevisst
• •Selvstendig, men også god til å samarbeide i team
• •En kreativ problemløser som håndterer travle perioder godt
• •Profesjonell og serviceinnstilt i møte med kollegaer og kunder
• •Ærlig, ansvarlig og trygg på å ta ansvar i et lite miljø

Vi tilbyr

Hos Byhyggen kan vi tilby

• •Gunstige arbeidstider
• •Fri søndager (søndagsåpent kun i desember)
• •Variert og spennende arbeidshverdag
• •Godt arbeidsmiljø og trivelige kollegaer
• •Konkurransedyktige betingelser
• •Muligheter for ansvar og videreutvikling

Søk nå

Er dette noe for deg? Send søknad og CV på e-post til: patricia@matgleder.as

Vi intervjuer kandidater fortløpende.

Alle henvendelser/søknader ønskes skriftlig, og vi kontakter kun aktuelle kandidater.