Kokk 

Bli en del av kjøkkenet som holder campus i gang. Hver dag møtes studenter, ansatte og gjester rundt bordene på våre serveringssteder. Nå trenger vi en ny kokk som vil være med på å skape gode matopplevelser og et inkluderende miljø. Arbeidet vil i hovedsak være knyttet til produksjon og drift av varmtkjøkken. Samtidig er vi opptatt av at alle bidrar der behovet er størst. Hos oss må du derfor være innstilt på å arbeide med hele kjøkkenets drift, inkludert kaldmat, servering, kundekontakt og catering til arrangementer på campus. Våre serveringssteder har sesongbasert drift og holder stengt i jule-, påske- og sommerferie. Praktisk informasjon

• Stilling: Kokk • Antall stillinger: 1 • Stillingsprosent: 100 % • Arbeidstid: Turnus mellom kl. 07.00 og 16.00 • Noe kvelds- og helgearbeid må påregnes ved arrangementer • Tiltredelse: Snarest eller etter avtale Søknadsfrist: 28.10.2026

Arbeidsoppgaver

• •Produksjon og drift av varmtkjøkken
• •Tilberedning og presentasjon av mat av høy kvalitet
• •Bidra til planlegging av menyer og produksjon sammen med leder
• •Delta aktivt i den daglige driften av kjøkkenet
• •Bidra innen kaldmat, servering og catering ved behov
• •Sikre god etterlevelse av IK-Mat, HACCP, HMS og renholdsrutiner
• •Bidra til høy kundetilfredshet og gode gjesteopplevelser
• •Bidra til et positivt og inkluderende arbeidsmiljø

Vi ser etter deg som

• •Har lidenskap for matfaget
• •Er kvalitetsbevisst og serviceinnstilt
• •Trives med samarbeid og å jobbe i team
• •Er fleksibel og løsningsorientert
• •Tar ansvar og arbeider selvstendig
• •Håndterer travle perioder på en god måte
• •Bidrar til et positivt arbeidsmiljø
• •Er strukturert og pålitelig

Kvalifikasjoner

• •Fagbrev som kokk
• •Minimum 3 års erfaring fra restaurant, hotell, kantine eller lignende virksomhet
• •Erfaring fra tilsvarende stilling
• •God kunnskap om IK-Mat/HACCP
• •Grunnleggende digitale ferdigheter
• •Behersker norsk godt, både muntlig og skriftlig
• •Kan kommunisere på engelsk

Vi tilbyr

• •En spennende arbeidsplass i et faglig sterkt matmiljø
• •Mulighet til å påvirke og utvikle vårt mattilbud
• •Varierte arbeidsdager og gode utviklingsmuligheter
• •Arbeidstid hovedsakelig mandag til fredag
• •Stengt i forbindelse med jul, påske og fellesferie i juli
• •Lønn etter gjeldende tariffavtale
• •Gode pensjons- og forsikringsordninger
• •Ansatthytte på Kvamskogen
• •Rabattert trening ved våre treningssentre