Kokk med Fagbrev - Bordgleder Florø

Bordgleder søker en engasjert og dyktig kokk med fagbrev til vårt team. Du vil spille en viktig rolle i vårt kjøkken og bidra til å utvikle kvalitet i matproduksjonen. Som kokk med fagbrev vil du også være stedfortreder for produksjonsleder

Hva vi ser etter

Hvis du har lidenskap for matlaging og ønsker å bli en del av vårt dyktige team, oppfordrer vi deg til å sende inn en søknad med CV.

Søknadsfrist: 15. desember 2026

Vi ser frem til å høre fra deg!

Arbeidsoppgaver

Bordgleder søker en engasjert og dyktig kokk med fagbrev til vårt team. Du vil spille en viktig rolle i vårt kjøkken og bidra til å utvikle kvalitet i matproduksjonen. Som kokk med fagbrev vil du også være stedfortreder for produksjonsleder og ha ansvar for å sikre at våre retter holdes til høy standard. Bordgleder flyttet inn i nye og moderne lokal i 2024 og daglig leverer vi mat til 500 personer fra Stord i sør til Molde i nord. De neste årene har vi planer om å ekspandere videre.

Arbeidsoppgaver

• •Tilberede matretter av høy kvalitet

• •Delta i Produksjonen og utvikling av Bordgleder.

• •Bidra til et effektivt og samarbeidsvillig kjøkkenteam

• •Overvåke og sikre kvaliteten på råvarer og ferdige retter

• •Gi veiledning og støtte til kjøkkenmedarbeidere

• •Assistere produksjonsleder med daglig drift og være hans stedfortredende

• •Innkjøp, menyplanlegging

• •Organisering av produksjon og rutiner

• •Kvalifikasjoner:

• •Fagbrev som institusjonskokk eller fra hotell og restaurantfag

• •Minimum 5 års erfaring fra kjøkken og relevant arbeid

• •God kunnskap om matlaging og hygiene

• •Evne til å jobbe selvstendig og i team

• •Gode kommunikasjonsferdigheter på norsk

Vi tilbyr

• •Et inspirerende og trykt arbeidsmiljø

• •Muligheter for faglig utvikling

• •Konkurransedyktige betingelser.

• •En arbeidshverdag preget av variert arbeidsoppgaver og samarbeid

• •100% stilling.

Ordnet arbeidstid

• •Et års vikariat, med muligheter for fast ansettelse

• •God pensjonsordning