Institusjonsbaserte tjenester, Skjervøy kommune
Institusjonskokk
Her er vi et team i helse! 🌿🏥 Vi søker en engasjert kokk til vårt dyktige team på Skjervøy sykestue og sykehjem, der din kompetanse virkelig blir verdsatt.
Vi har ledig, med oppstart snarest, ei 100% fast stilling. Stillinga er i turnus med dagvakter i ukedagene og jobb hver tredje helg. Hos oss får du en inkluderende arbeidsplass med høyt faglig nivå og gode utviklingsmuligheter.
Kjøkkenet favner omtrent 4 årsverk, herunder kjøkkensjef, kokk og kjøkkenassistenter. Virksomheten står i en spennende omstillingsprosess hvor medvirkning fra ansatte er viktig.
Avdelinga har hovedansvar for matproduksjon til institusjonen, og det legges opp til egenprodusert mat som tilfredsstiller de ernæringsmessige kvalitetskrav. I tillegg gir vi tilbud om matombringing til hjemmeboende (kok og kjøl). Vi har 19 sykehjemsplasser, en demensavdeling med 9 plasser, en sykestue med 5 plasser og et aktivt institusjonskjøkken.
- •✨ Er dette noe for deg?
Ta kontakt – vi gleder oss til å bli kjent med deg!
Arbeidsoppgaver • Matlaging; herunder baking og koking av middag, klargjøring av måltider samt tilberedning av tørrmat • Kost- og menyplanlegging av tradisjonell matproduksjon og ulike typer spesialkost • Samhandling mellom avdelingene i virksomheten for å kunne gi et best mulig mattilbud til pasienter og beboere i virksomheten • Internkontroll og HACCP • Opplæring/veiledning til personalet i virksomheten • Diverse andre relevante kjøkkenoppgaver
Kvalifikasjoner • Kokk med fagbrev, helst institusjonskokk • Kjennskap og erfaring med kok og kjøl er en fordel, men ikke et krav • Erfaring med tradisjonsmat, norsk husmannskost og ulike typer spesialkost
Personlige egenskaper Skjervøy kommune legger stor vekt på tilstedeværelse og stabilitet hos våre medarbeidere. Du må kunne vise til at du i dine tidligere jobber har hatt stort arbeidsnærvær de siste to årene. Vi forventer at du medvirker til kontinuerlig forbedring i ditt arbeid gjennom å omsette våre verdier i praksis. Det betyr at vi søker deg som karakteriseres av å være:
Handlekraftig – du har god arbeidskapasitet, er løsningsorientert og fleksibel Inkluderende – du er imøtekommende og har gode samarbeidsevner Faglig kompetent, nøyaktig, strukturert og kan arbeide selvstendig Utviklende – du evner å tilegne deg ny kunnskap og bidrar aktivt i nødvendige endringer
I tillegg ønsker vi at vår kokk skal kunne: • Jobbe selvstendig og ha evne til å jobbe tverrfaglig i team • Ha gode kommunikasjonsevner på norsk; både muntlig og skriftlig • Være samarbeidsvillig • Bidra til et godt arbeidsmiljø Personlig egnethet og evne til samarbeid og fleksibilitet vil bli vektlagt Søkere til stillingen vil bli innkalt til intervju. Vi tilbyr • Skjervøy kommunen er en del av virkemiddelsonen for Nord-Troms og Finnmark, med blant annet nedskriving av studielån med opptil kr 60.000 pr år • Skattemessige fordeler og lavere kostnader på strøm med bortfall av moms og elavgift • Gratis barnehage og 12 timer gratis SFO for 1. klasse • God pensjonsordning gjennom KLP • Vi har flere ledige stillinger og det er derfor muligheter for jobb for 2 dersom det er ønskelig. Ta kontakt for å forhøre deg om våre muligheter • Bistand til å skaffe bolig Kontaktinformasjon Solveig Fagerheim, Kjøkkensjef, 777 75 719, solveig.fagerheim@skjervoy.kommune.no
Lill-Hege Foley, Virksomhetsleder institusjonsbaserte tjenester, 777 75 742 / 959 49 542, lill.foley@skjervoy.kommune.no
Åshild Hansen, Kommunalsjef helse og omsorg, 777 75 550 / 976 77 426, ashild.hansen@skjervoy.kommune.no
Arbeidssted Sandvåghaugan 1
9180 Skjervøy
Nøkkelinformasjon: Arbeidsgiver: Skjervøy kommune